Sukabumi, – Petani merupakan pahlawan tak dikenal dalam upaya ketahanan pangan dunia. Sebagai tulang punggung masyarakat, mereka tak hanya memberikan makanan di meja kita, namun juga memastikan keberlanjutan sumber daya alam.
Dalam pandangan Mata Sosial, petani memiliki peran penting dalam struktur masyarakat. Mereka bekerja keras dari subuh hingga senja, menghadapi tantangan alam dan pasar yang berubah-ubah. Petani mengelola tanah dengan bijaksana untuk menghasilkan makanan yang kita nikmati setiap hari. Tanpa mereka, roda ekonomi dan kehidupan sehari-hari akan terhenti.
Sebuah kutipan dari ahli pertanian, Dr. Norman Borlaug, yang juga dikenal sebagai “Bapak Revolusi Hijau”, menyatakan: “Petani adalah penjaga ketahanan pangan kita. Mereka adalah pionir yang berani menghadapi ketidakpastian alam dan pasar untuk memastikan kita semua dapat makan dengan layak.”
Penelitian dari Organisasi Pangan dan Pertanian Dunia (FAO) menunjukkan bahwa investasi dalam sektor pertanian dan petani kecil dapat meningkatkan ketahanan pangan global secara signifikan. Petani memiliki pengetahuan lokal dan praktik-praktik berkelanjutan yang telah terbukti efektif dalam menjaga produktivitas tanah dan memitigasi perubahan iklim.
Menurut laporan FAO, “Petani kecil, terutama di negara berkembang, merupakan kunci untuk mencapai ketahanan pangan global. Mereka sering kali memiliki pengetahuan mendalam tentang praktik pertanian lokal yang dapat membantu meningkatkan produktivitas dan keberlanjutan.”
Diambil dara salah satu kutipan dari Penelitian PBB mengatakan bahawa: “Investasi dalam teknologi pertanian dan pendidikan petani dapat meningkatkan hasil panen dan mengurangi kelaparan di berbagai wilayah dunia. Petani adalah ujung tombak dari revolusi hijau yang berkelanjutan.”
Selain itu, Sebuah studi dari Journal of Agricultural and Food Chemistry juga menyatakan: “Praktik pertanian berkelanjutan yang diterapkan oleh petani dapat membantu mengurangi emisi gas rumah kaca dan melestarikan keanekaragaman hayati. Peran petani dalam menjaga keseimbangan lingkungan sangat vital untuk masa depan planet kita.”
Dalam hal ini Mata Sosial Melihat dari perspektif sosial dan bukti ilmiah, sangat jelas bahwa petani adalah pahlawan pangan dunia. Mereka berkontribusi tidak hanya dalam menyediakan makanan, tetapi juga dalam menjaga keseimbangan ekosistem dan keberlanjutan sumber daya alam. Penghargaan dan dukungan untuk petani harus terus ditingkatkan agar mereka dapat terus menjalankan peran vital ini dengan efektif, saya ucapkan: Terimakasih Petani sebagai Pahlwan Pangan Dunia.
Aa Ruslan S/Mata Sosial
Palabuhanratu, 24 Februari 2025
Diolah dari berbagai Sumber
